Tras un fin de semanas de protestas en contra de las últimas restricciones, este jueves gastronómicos tucumanos aseguraron que el lunes 31 de mayo volverán a trabajar con la modalidad anterior a las últimas restricciones.
Ernesto Gettar, titular de la
Unión de Hoteles, Confiterías, Bares, Cafés, Restaurantes y Afines de Tucumán habló con
Meta!, programa de ET en Vivo, y se refirió a que las medidas no se extenderán más allá del domingo.
“El gobernador (Juan Manzur) ayer (miércoles) ratificó la apertura del día lunes y exhortó a que profundicemos los controles sanitarios y tengamos mucho cuidado para no caer en un pico de contagio de la curva”, contó el dirigente.
Sobre la reunión que mantuvieron en Casa de Gobierno, donde se anunció una asistencia económica para sector, Gettar aseguró que esto se venía conversando, para buscar un paliativo ya que nuestras empresas están trabajando en forma intermitente. “Se logró un beneficio de 3500 por empleado”, señaló.
Con respecto a la relación que el sector mantiene con el Ejecutivo de la provincia, el titular de la Unión explicó que
“siempre hemos tratado de tener una relación normal, hemos venido conversando y pidiendo muchas cosas. Se pidió una alícuota cero en ingresos brutos, que ya la tenemos hace 5 meses. Hemos pedido que se involucre salud pública en alícuota cero, son medidas que nos alivian”, indicó.
Por último, sobre las movilizaciones del fin de semana largo, Gettar confesó sentir mucha tristeza por la situación aunque comprende la reacción de la gente. “Hay que estar en una situación de estrés tan grande como las que tenemos las empresas gastronómicas, con una amplia plantilla laboral de pagar sueldos, servicios y los recursos, realmente es desesperante, hasta ahí entiendo porque lo vivimos todos. Ahora, el no tener empatía y hacer las cosas de manera tan arbitraria dejando de respetar las normas, es muy peligroso porque sabemos dónde empieza pero no dónde termina, no hay manera de frenar una ola de violencia, ni de contagios”, manifestó. Y agregó:
“Necesitamos abrir los negocios por supuesto, para eso hicimos nuestras inversiones con sacrificio, pero están dadas las condiciones tan negativas ahora, pero ahora hay que buscar la manera de alinearnos todos y pechar todos para el mismo lugar”.