"El ingrediente secreto es el amor": Miguel Guerrero se consagró campeón del Festival Nacional del Locro 2026
El vecino de Los Sarmientos se impuso ante 19 competidores en una jornada histórica celebrada en el Concepción Fútbol Club, donde la tradición y el sabor fueron los protagonistas.
La 12ª edición del Festival Nacional del Locro ya tiene a su gran ganador. Miguel Enrique Guerrero, vecino de la localidad de Los Sarmientos, obtuvo el Primer Premio del tradicional concurso gastronómico tras imponerse entre 19 participantes, gracias a una receta que conquistó al jurado por su sabor, calidad y elaboración.
Según informó VIENTOS TUCUMANOS, la premiación se llevó a cabo este domingo en las instalaciones del Concepción Fútbol Club. En el marco de una jornada que reunió a miles de personas para celebrar una de las comidas más representativas de la gastronomía argentina, el diploma fue entregado por el intendente Alejandro Molinuevo.
Visiblemente emocionado, Guerrero destacó que este importante reconocimiento no es únicamente personal, sino el resultado del esfuerzo compartido con su familia y un grupo de amigos que lo acompañan en cada edición del festival. “Es un trabajo de muchas horas y siempre venimos con la ilusión de ganar”, expresó el flamante campeón.
Guerrero recordó que su pasión por la cocina es un legado familiar: “Mi padre y mi madre eran cocineros, y de ellos heredé este amor por la cocina”, señaló. Además, reveló la filosofía que imprime en cada plato: “El ingrediente secreto es el amor. Cuando cocinás pensando en quien va a disfrutar el plato, eso se siente”.
El ganador dedicó este logro a todo el pueblo de Los Sarmientos, agradeciendo el acompañamiento y el apoyo recibido. Asimismo, adelantó que, si el reconocimiento genera algún beneficio económico, buscará colaborar con instituciones locales como escuelas o iglesias. Con esta consagración, Los Sarmientos inscribe su nombre en la historia del festival y celebra la tradición y el cariño por la cocina de su gran embajador.
