"No queríamos decirle": así se enteró el dueño de Pedrito del cierre del Mercado del Norte
HISTORIAS DE ACÁ
María Inés, la esposa y dueña de la mítica pizzería durante 70 años que cerró sus puertas, relata cómo se viven estas horas en la familia: "Nunca imaginamos lo que iba a pasar". ¿Cómo se enteró y qué pasó? VIDEO
La familia de Pedrito.
María Inés es la dueña de Pedrito, la emblemática pizzería del Mercado del Norte, y dice que ya no le quedan lágrimas: “Estamos sacando las mamparas ahora. Ya hemos llorado un poco más hoy. Parece que nos van a ubicar en algún lugar desocupado, dicen la Sala Cuna, pero no es nada seguro”.
Durante 70 años, Pedrito ha sido uno de los clásicos de todos los tiempos en Tucumán. Miguel (el hijo de Pedrito), María Inés, los hijos de la pareja, y Nena han atendido la pizzería por donde han pasado grandes y chicos, ricos y pobres, de pie o en banquetas, una pizza entera o dos porciones, pero inolvidable.
“De volver no vamos a volver. Hasta cinco años puede llegar a demorar la reapertura del Mercado. Para mí lo han vendido. Todos decimos lo mismo: el sábado veníamos a trabajar y lo encontramos ya cerrado. La foto que se hizo viral hoy de la pizzería Claudio nos ha partido el alma. La de Don Juan me ha hundido. No sabés cómo están ellos. Van y vienen las camionetas de la Municipalidad. Se está desmantelando todo”, relata María Inés.
Una de las preguntas que surgen, durante el traslado de las cosas, es por ejemplo, qué pasará con el histórico horno en el que se han cocinado miles y miles de pizzas con el fritillo más famoso del país: “Si lo movés al horno, se desarma. No sé qué haremos: tiene 60 años. El padre de Palito Ortega lo instaló. Lo llevaremos a la casa, al igual que al cartel de la Pepsi. Qué otra nos queda. Si por mí fuera, dejaba todo aquí”.
Momentos de mucha sensibilidad se han vivido durante el traslado de los elementos que habitaban en los puestos del Mercado: “Las mujeres han cantado el Himno, los hombres están destrozados como nunca los vimos, no te das una idea cómo están ellos, venimos de una pandemia, ninguno está con plata".
"Y mi marido Pedrito, ¿qué querés te diga? No le queríamos decir. Cuando se enteró, quería venir al Mercado a despedirse, y no lo dejamos. Después lo querían internar. Cuando se enteró, no se podía levantar. Hoy ya está un poco mejor, pero es difícil por lo que estamos pasando. Es muy difícil por lo que estamos pasando”.
