Tras casi tres meses, la zafra en Tucumán registra un avance del 32% de caña estimada
El Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) confirmó el desarrollo de la zafra a partir de las proyecciones de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), de 19.650.000 de toneladas de caña de azúcar.
(Foto: Comunicación Tucumán)
Este jueves, el Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) informó que tras 86 días de actividad y con 14 ingenios en zafra, se registra un avance del 32%, respecto a lo estimado por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), de 19.650.000 de toneladas de caña de azúcar.
El IPAAT detalló que hasta el 30 de julio, los ingenios tucumanos han molido 6.399.253 toneladas de caña bruta. Respecto de los rendimientos sacarinos de la caña, subrayaron que se encuentra en buen estado y presenta un incremento del 5% a la misma fecha de la zafra pasada.
En cuanto la producción de azúcar físico, confirmaron que hasta esa fecha se produjeron un total de 439.198 toneladas, en sus variedades de blanco, refinado, crudo y orgánico.
Por su parte, la campaña de producción de alcohol avanza con ocho destilerías activas: hasta la fecha, se han elaborado 105.670.108 litros de alcohol hidratado y 68.770.635 litros de alcohol anhidro/deshidratado (bioetanol), que se utilizan para la mezcla con naftas.
Contemplando los datos consolidados de Tucumán, Salta y Jujuy, la zafra en la Argentina registra hasta la fecha un total de 9.088.219 toneladas caña molida bruta, una producción 574.592 toneladas de azúcar físico y 173.769.980 litros de alcohol hidratado.
