"Un 60% más cara": la inflación no perdona a la cena navideña en los barrios tucumanos
Desde el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana, (ISEPCI), informaron que la cena del 24 de diciembre, comprando los productos más baratos en los almacenes barriales, roza los $6.000 para una familia tipo. En qué consite la cena y qué zonas fueron relevadas.
En las últimas horas, el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana, (ISEPCI), dio a conocer el valor de la cena y canasta navideña, conformada con precios de negocios barriales del Gran San Miguel de Tucumán.
Ernesto Gómez Rossi, director del ISEPCI, habló este jueves con FM latucumana 95.9, donde dio detalles del relevamiento realizado en 15 barrios de la provincia. “Siempre nuestros precios son los que la gente encuentra en el almacén, verdulería y carnicería del barrio y que tiene como referencia el producto con el precio más bajo, independientemente de la marca, y de otras consideraciones”, explicó el economista, que aseguró que con respecto al año pasado esta aumentó un 60%.
“Esto arroja como resultado el piso, por lo que no hay otro menor. Es lo más barato, por lo que es el umbral mínimo que necesita una familia para cubrir los gastos. Una dieta a base de pollo al horno, ensalada rusa, vino, gaseosa y un postre de ensalada de fruta, productos de la canasta básica alimentaria de noviembre”, detalló.
Levando ese porcentaje a dinero, Gómez Rossi detalló que el valor de la cena del 24 de diciembre tiene un costo de $5.967. “Esa misma cena costaba $3.950 en la Navidad de 2021”, comparó.
“La canasta navideña, que contempla un pan dulce, un budín, un turrón, una garrapiñada, una sidra, este año se ubicó en $1430, contra $700 que costaba en 2021. Esto hace un total de $7.397, entre cena y canasta lo que va costar la navidad. Si se le agrega entrada de sanguchitos de miga y el helado, la cena trepa a los $10.960, prácticamente $11.000 para cubrir los gastos de una familia tipo”, puntualizó.
Sobre la variación de precios en los barrios relevados, ubicados en los cuatro puntos cardinales de la Capital, Tafí Viejo y Banda del Río Salí, el director del ISEPCI señaló que “durante los últimos meses del año, noviembre y diciembre, hay una merma de consumo en los negocios de proximidad, porque al acercarse la fiestas, la gente busca ofertas y compras mayoristas, a pesar de que en Tucumán las grandes superficies de venta, compiten con los negocios de cercanía del barrio”.
