Atención Tucumán: Diputados debate la Ley de Etiquetado Frontal de los Alimentos
Comenzó la sesión íntegramente presencial de la Cámara baja, donde se debate el proyecto que busca que alimentos procesados y bebidas sin alcohol informen sus excesos de nutrientes críticos.
Sesión en marcha. (Foto: Twitter @DiputadosAR)
Este martes la Cámara de Diputados de la Nación mantiene su primera sesión íntegramente presencial desde antes de la pandemia: se esperan unas 30 horas de debate, para el tratamiento de una veintena de proyectos entre los que se destacan la ley de alivio fiscal y de Etiquetado Frontal de los Alimentos, que afecta directamente a Tucumán y su industria azucarera.
El proyecto de ley de etiquetado frontal, que cuenta con media sanción del Senado, busca establecer un esquema de información en el frente de envases que advertirá a consumidores sobre los excesos en azúcares, sodio y grasas saturadas de los alimentos. Además, prevé prohibir publicidad comercial dirigida a niños y adolescentes de productos que llevan sellos de advertencia.
La iniciativa establece que los alimentos procesados y las bebidas sin alcohol incorporen en el frente de su empaquetado un sello octogonal de color negro que advierta sobre excesos de nutrientes críticos, como azúcares, sodio, de grasas saturadas, grasas totales y calorías, de acuerdo a los estándares de la Organización Panamericana de la Salud (OPS).
La obligatoriedad del etiquetado, de acuerdo al texto de la ley, se funda en que estos nutrientes críticos son causa directa de hipertensión, hiperglucemia y obesidad.
La sesión en vivo
La industria azucarera tucumana, en contra
En octubre pasado, la industria azucarera expresó que se encuentra con una gran preocupación, buscando promover políticas que eduquen a los consumidores para que se alimenten de forma saludable, sin demonizar ningún tipo de alimento. "El Consejo Social de la Universidad de San Pablo T repudia enfáticamente este intento de seguir castigando a la industria madre de la Provincia de Tucumán, no solo por el daño socio-económico que provoca, sino porque dicha información resulta falaz y engañosa. La OMS recomienda consumir 25 gramos de azúcar por día para mantener saludable a una persona, o sea 4 cucharaditas de café" explicó Catalina Lonac, Presidenta del Consejo Social USP-T, entidad que cuenta con el apoyo de más de 70 entidades gremiales empresarias, educativas, sindicales, profesionales y cooperativas de Tucumán.
Desde esa entidad apuntaron que en Argentina hay 21 ingenios azucareros: 15 en Tucumán, 2 en Salta, 3 en Jujuy y 1 en Misiones. 16 destilerías de alcohol y 12 deshidratadoras; y 8.100 cañeros independiente, el 80% pymes. Genera 60.953 puestos de trabajo en forma directa y miles más indirecta. La industria produce 2.250.000 toneladas de azúcar, de los cuales 1.400.000 van a consumo interno, 200.00 se exporta y el resto se convierte en alcohol para el plan bioetanol. “El etiquetado frontal debe ser una medida más acompañada y complementada con otras medidas, como por ejemplo: educación sobre nutrición y alimentación saludable. Es importante que la información que allí aparezca sea de carácter informativo y no restrictivo” explicó Jorge Feijoo desde la Cámara Azucarera Argentina.
En noviembre, la inicaitiva se aprobó en la Cámara alta con tres votos en contra, de los cuáles dos fueron de senadoras tucumanas: Beatriz Mirkin (Frente de Todos) y Silvia Elías de Pérez (UCR), y la riojana Clara Vega (Interbloque Parlamentario Federal).
En las primeras horas de debate, dos diputados tucumanos se expidieron al respecto a través de las redes sociales:
"Ya estamos participando de la sesión en @DiputadosAR. Trataremos la ley de etiquetado frontal que quiere demonizar al azúcar y sus derivados. Cómo diputada defenderé con firmeza a la actividad industrial azucarera de #Tucuman y la región NOA. Cuidemos las economías regionales", sostuvo Beatriz Ávila, de Juntos por el Cambio.
Ya estamos participando de la sesión en @DiputadosAR. Trataremos la ley de etiquetado frontal que quiere demonizar al azúcar y sus derivados.
— Beatriz Avila (@Beatriz_AvilaOK) October 26, 2021
Cómo diputada defenderé con firmeza a la actividad industrial azucarera de #Tucuman y la región NOA.
Cuidemos las economías regionales. pic.twitter.com/9KIBpMitU3
"Ya estamos en el recinto de @DiputadosAR listos para tratar los temas en agenda como la Ley de Oncopediatría de la que soy coautor y la Ley de Etiquetado Frontal tan esperada. Será una sesión extensa, pero muy fructífera para el futuro de nuestra sociedad", expresó Carlos Cisneros, del Frente de Todos.
Ya estamos en el recinto de @DiputadosAR listos para tratar los temas en agenda como la Ley de Oncopediatría de la que soy coautor y la Ley de Etiquetado Frontal tan esperada. Será una sesión extensa, pero muy fructífera para el futuro de nuestra sociedad. pic.twitter.com/xS79hSUG0e
— Carlos Cisneros (@cisneros_tuc) October 26, 2021
Principales puntos del proyecto de Ley de Etiquetado Frontal de los Alimentos
Advierte a consumidores sobre los excesos de componentes como azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías, a partir de información clara, oportuna y veraz.
Promueve la prevención de la malnutrición en la población y la reducción de enfermedades crónicas no transmisibles.
Está dirigido a fabricantes, fraccionadores y envasadores que distribuyan, comercialicen o importen, que hayan puesto su marca o integren la cadena de comercialización de alimentos y bebidas analcohólicas de consumo humano, en todo el territorio de la República Argentina.
Los alimentos y bebidas analcohólicas envasados y comercializados en la Argentina deben colocar leyendas como "Exceso en azúcares", "Exceso en sodio", "Exceso en grasas saturadas", "Exceso en grasas totales", y/o "Exceso en calorías".
En caso de contener edulcorantes, el envase debe contener una leyenda precautoria inmediatamente por debajo de los sellos de advertencia con la leyenda: "Contiene edulcorantes, no recomendable en niños/as".
En caso de contener cafeína, el envase debe contener una leyenda precautoria inmediatamente por debajo de los sellos de advertencia con la leyenda: "Contiene cafeína. Evitar en niños/as".
El sello adoptará la forma de octógonos de color negro con borde y letras de color blanco en mayúsculas.
El tamaño de cada sello no será nunca inferior al 5% de la superficie de la cara principal del envase.
No podrá estar cubierto de forma parcial o total por ningún otro elemento. En caso de que el área de la cara principal del envase sea igual o menor a 10 centímetros cuadrados y contenga más de un sello, la autoridad de aplicación determinará la forma adecuada de colocación de los sellos.
Los valores máximos de azúcares, grasas saturadas, grasas totales y sodio establecidos deben cumplir los límites del Perfil de Nutrientes de la Organización Panamericana de la Salud.
Se exceptúa de la colocación de sello en la cara principal al azúcar común, aceites vegetales y frutos secos.
Se prohíbe que los alimentos y bebidas analcohólicas que contengan algún sello de advertencia incorporen en sus envases información nutricional complementaria, logos o frases con el patrocinio o avales de sociedades científicas o asociaciones civiles, personajes infantiles, animaciones, dibujos animados, celebridades, deportistas, etcétera.
Se prohíbe toda forma de publicidad, promoción y patrocinio de los alimentos y bebidas analcohólicas envasados con al menos un sello de advertencia que esté dirigida especialmente a niños, niñas y adolescentes.
Se prohíbe resaltar declaraciones nutricionales complementarias que destaquen cualidades positivas y/o nutritivas de los productos.
Se prohíbe incluir personajes infantiles, animaciones, dibujos animados, celebridades, deportistas o mascotas, elementos interactivos, la entrega o promesa de entrega de obsequios, premios, regalos, accesorios, adhesivos, juegos, descargas digitales, o cualquier otro elemento, como así también la participación o promesa de participación en concursos, juegos, eventos deportivos, musicales, teatrales o culturales.
Se prohíbe la promoción o entrega a título gratuito.
El Consejo Federal de Educación deberá promover la inclusión de actividades didácticas y de políticas que establezcan los contenidos mínimos de educación alimentaria nutricional en los establecimientos educativos de nivel inicial, primario y secundario del país.
Los alimentos y bebidas analcohólicas que contengan al menos un sello de advertencia no pueden ser ofrecidos, comercializados, publicitados, promocionados o patrocinados en los establecimientos educativos del Sistema Educativo Nacional.
El Estado nacional priorizará las contrataciones de los alimentos y bebidas analcohólicas que no cuenten con sellos de advertencia.
Se encomienda al Poder Ejecutivo la reformulación del texto del Código Alimentario Argentino a efectos de adecuar sus disposiciones a la presente ley.
Los otros proyectos
Además del Etiquetado Frontal de Alimentos, hay otros 21 expedientes a considerar, entre los que se destacan el de Derechos Humanos de las personas en situación de calle y en riesgo, el de alivio fiscal para fortalecer la salida económica y social de la pandemia generada por la Covid-19, el régimen de Protección Integral del niño, niña y adolescente con cáncer y el régimen de Recuperación de Ganadería Ovina.
Están también en el orden del día la modificación sobre despido y remuneración mínima del Estatuto del Trabajador Contratista de Viñas y Frutales y el Régimen previsional diferencial para los/as trabajadores/as vitícolas comprendidos/as en el convenio colectivo de trabajo 154/91 y a los/as contratistas de viñas y frutales comprendidos/as en la ley 23.154, en tanto desarrollen actividades que generen un envejecimiento prematuro.
Otro proyecto a considerar será la autorización de entradas de tropas extranjeras al territorio nacional y la salida del mismo de fuerzas nacionales, para participar en los ejercicios del programa de ejercitaciones combinadas a realizarse del 1° de septiembre de 2021 al 31 de agosto de 2022, enviado oportunamente por el Senado.
Se tratará por otra parte la transferencia de una decena de inmuebles del Estado Nacional a jurisdicciones municipales y se ratificarán las convenciones interamericanas contra Toda Forma de Discriminación e Intolerancia y contra el Racismo, la Discriminación Racial y Formas Conexas de Intolerancia, celebrada en la ciudad de La Antigua, Guatemala, en 2013.
