Subas en alimentos y tarifas: proyectan una inflación superior al 2% en noviembre
Antes de que el INDEC publique las cifras oficiales, distintas consultoras adelantaron una inflación mensual por encima del 2% debido a la presión de los incrementos registrados en rubros como alimentos, transporte y tarifas.
Foto: diario Perfil
Las subas en alimentos, transporte y tarifas ejercen una notable presión sobre la dinámica de precios en la economía argentina, y los principales centros de análisis proyectan que la inflación de noviembre continuará por encima del umbral del 2%. El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) publicará el Índice de Precios al Consumidor (IPC) el jueves 11 de diciembre, fecha en la que se confirmará la magnitud del avance mensual.
El mes se inició con un ajuste conjunto en las boletas de electricidad y gas del orden del 3,8%, la variación más elevada desde la implementación del nuevo régimen de revisión tarifaria integral. Ese movimiento, junto con el incremento de casi 10% en el boleto de colectivos del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) durante noviembre y los reajustes periódicos en las distintas líneas de la provincia y la Ciudad, constituyen factores directos que trasladan costos a la canasta del consumidor.
La consultora EcoGo estimó una inflación para noviembre de 2,6% y destacó que las correcciones en precios regulados —con aumentos superiores al 3% en gas y electricidad—, más la actualización del boleto de las líneas de jurisdicción nacional que circulan en el AMBA (cerca del 30% de las rutas), contribuyen en forma significativa al resultado mensual. Asimismo, señalaron el rol de los productos frescos —en particular de la carne— como motor de la reciente aceleración.
Dentro de los alimentos, EcoGo consignó que las carnes encabezaron las subas en la última semana: los cortes vacunos mostraron un aumento de 0,9%, mientras que el cerdo y el pescado registraron incrementos de 1,7% y 1,2% respectivamente. Paralelamente, frutas y verduras exhibieron una tendencia alcista con alzas semanales de 1,7%: en frutas se destacaron los cítricos (2,6%) y otras variedades (1,7%), mientras que en verduras sobresalieron las subidas en la categoría “otras verduras frescas y congeladas” (2,2%).
Las bebidas también aportaron al incremento: subieron 1,4% en la semana, impulsadas por gaseosas (3,4%) y agua envasada (2,4%); según el informe, esa categoría acumula un avance del 35,2% en lo que va del año.
Por su parte, la consultora Analytica proyectó una inflación mensual de 2,4% y advirtió sobre la marcada suba en alimentos. Su relevamiento mostró un promedio de cuatro semanas del 2,8%, con los mayores incrementos en frutas (11,6%) y verduras (3,9%). Le siguieron alimentos y bebidas (2,8%), y dentro de subrubros como aceites, grasas y manteca; pan y cereales; y carnes, todos con variaciones alrededor de 2,5%.
La firma LCG, en tanto, informó que alimentos y bebidas registraron una inflación semanal de 1,5% en la tercera semana de noviembre. Indicaron que la inflación promedio de las últimas cuatro semanas se aceleró a 3,3% y que la medición intermensual mostró un salto del 3,8%. Además, destacaron que las carnes explicaron aproximadamente un tercio de la inflación general, seguidas por aumentos en bebidas y lácteos.
La convergencia de factores regulados —como las tarifas de servicios y los boletos de transporte— junto con el comportamiento de los precios de productos frescos, en especial carnes, y otros alimentos y bebidas, configuran un escenario en el que la inflación de noviembre es esperada por los analistas por encima del 2%. La confirmación oficial del IPC permitirá precisar el peso relativo de cada componente en el resultado mensual y orientar la lectura sobre la evolución de los precios de cara al cierre de año.








