¿Postre de papa? Una receta tucumana que busca la gloria
¡A Votar!
La chef Agustina Carrizo representa a Tucumán y busca quedarse con la corona de un certamen organizado por el chef francés y jurado de programas de cocinas, Christophe Krywonis.
Agustina Carrizo intenta llegar a la final con su postre elaborado a base de papas en el certamen Caza Cocineros, organizado por el chef francés y jurado de programas de cocina, Christophe Krywonis, que lanzó por su cuenta de Instagram.
La joven cocinera se presentó a la convocatoria con una tarta de harina de algarroba, que además del tubérculo, mezcla chocolate, naranja y aceite de coco. "Me inspiré de una torta clásica alemana que lleva papa y que es un estilo de bizcochuelo. Yo partí de esa idea para intentar hacer algo dulce, tenieno en cuenta las texturas y los ingredientes que tenía en casa", afirma.
El postre de Agustina se encuentra en votación en una historia de Instagram de Christophe para que la gente elija al plato que pasará al final. Entrá y votá haciendo clic aquí o ingresando a la cuenta del chef francés más famoso del país (al final de la nota).
lanzó la convocatoria a través de Instagram para encontrar nuevos talentos. Agustina Carrizo es la única representante tucumana en carrera. Presenta un plato de autor que dan ganas de comerse la pantalla. ¡Dale tu apoyo!
La joven cocinera se presentó a la convocatoria con una tarta de harina de algarroba, que además del tubérculo, mezcla chocolate, naranja y aceite de coco. "Me inspiré de una torta clásica alemana que lleva papa y que es un estilo de bizcochuelo. Yo partí de esa idea para intentar hacer algo dulce, tenieno en cuenta las texturas y los ingredientes que tenía en casa", afirma.
El postre de Agustina se encuentra en votación en una historia de Instagram de Christophe para que la gente elija al plato que pasará al final. Entrá y votá haciendo clic aquí o ingresando a la cuenta del chef francés más famoso del país (al final de la nota).
lanzó la convocatoria a través de Instagram para encontrar nuevos talentos. Agustina Carrizo es la única representante tucumana en carrera. Presenta un plato de autor que dan ganas de comerse la pantalla. ¡Dale tu apoyo!
