Como tantos otros negocios de la provincia, este local trata de mantener sus valores para no perder clientes ni ventas. “Ya nadie te lleva el kilo, te llevan uno o dos pancitos”, contó Hugo, su dueño.
Desde el Centro industriales Panaderos de Tucumán informaron que a partir del jueves 1 de febrero aumentará el precio del pan en la provincia. El precio sugerido del kilo de pan es de $1.500 a $1.800.
Por esta razón, desde eltucumano.com visitamos la panadería céntrica Virgen de Guadalupe (Córdoba al 400), que a pesar del anuncio del centro de panaderos, prefiere no perder clientes y mantener sus precios a pesar de la asfixiante inflación.
“Por el momento no incrementamos los precios. Estamos con los precios de la última semana de diciembre”, contó Hugo a Franco Carletto que luego aseguró que que al kilo de pan lo tiene “a $1.300, la tortilla a $150, una medialuna a $250 y una promoción que siempre hago que es muy accesible a los bolsillos de la gente”, enumeró.
Las razones por la que no sube sus precios es “porque la gente no me compra”. “Mi política es vender mucho y barato y así salvar los gastos. El consumo varió muchísimo, fue de mayor a menor porque la gente cuida el bolsillo, no compra mucho. Compran lo justo y necesario para el día”, afirmó.
“Nadie te lleva el kilo, te llevan uno o dos pancitos”, agregó.
Por último, asegura que sus costos sí aumentaron “pero lamentablemente debo asimilarlo yo al aumento para poder seguir vendiendo. Aparte hay mucha competencia”.