BALANCE

¿Cómo cierran el año el arándano, el limón y el azúcar?

El ministro de Desarrollo Productivo, Luis Fernández, analizó la campaña de las principales producciones de la provincia.

28 Oct 2017 - 10:55

Foto: Portal Caña

El año comienza a bajar el telón, y es hora de los análisis y balances de los distintos sectores. En cuanto a las principales producciones tucumanas, hay sensaciones dispares luego de un período complejo cargado de factores externos que brindaron un panorama nuevo.

Luis Fernández, titular del ministerio de Desarrollo Productivo, analizó las campañas del arándano, el limón y el azúcar, durante una entrevista brindada a la emisora LV12.

En cuanto a la zafra azucarera, indicó que “tuvimos las heladas que produjeron una disminución importante en el volumen de caña, y por tanto en el volumen de azúcar. Pero está tonificando el precio del azúcar. Hay que tener cuidado con el hecho de cumplir con el cupo de bioetanol para la mezcla con nafta”.

Sobre los productos cítricos, remarcó que “hubo una exportación menor a la del año anterior. Con precios más bajos en lo que es el limón en fresco pero con buenos precios en aceite y jugo, un precio deprimido en el caso de la cáscara”. Sin embargo, resumió que “fue una buena campaña, sobre todo a nivel del productor citrícola. Esperemos que el valor de la cáscara pueda mejorar”.

En cuanto a los arándanos apuntó que “la aparición de Perú en el mercado en forma agresiva hizo que tengamos precios menores a los esperados. La incidencia de los fletes aéreos es mayor con precios más bajos en destino. Hay un volumen de flete aéreo menor al de años anteriores”.

Por último, comentó que “se está derivando mucho al flete marítimo, o los que pueden están usando bodegas de aviones de pasajeros, mandando fruta a través de ese medio que es más barato que el del avión completo. Esperemos que el precio se sostenga y que podamos hacer una buena cosecha. El resto irá para congelados”.


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