Desde la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres recomendaron a los productores tomar recaudos. Preocupa la posibilidad de un nuevo frente frío.
Las bajas temperaturas registradas hace dos semanas tuvieron efectos negativos en los cañaverales, que sufrieron, en algunos puntos de la provincia, temperaturas que alcanzaron los 7° bajo cero.
Desde la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), pidieron a los productores implementar medidas de manejo y cosecha que permitan disminuir el impacto negativo de las heladas, incluyendo la cuestión de la quema. La caña helada no seguirá madurando se convierte en un material altamente combustible.
Si bien es pronto para evaluar los daños de las primeras heladas, preocupa la posibilidad del ingreso de otro frente frío, no sólo la caña sino para otros cultivos, aunque la primera es la más sensible. "Se ve, en muchos casos, como la planta pasó de su color verde a otro más amarillento lo que indica su muerte prácticamente", explicó Jorge Scandalliaris, tecnico de la EEAOC. “Esto es indicio que la caña deja de madurar, de acumular sacarosa”, señaló.
En cuanto a la cosecha, Scandalliaris dijo que será necesario revisar el programa y priorizar los lotes, también aseguró que hay que tener en cuenta el estado de las semillas para la próxima plantación, considerando que muchas quedaron dañadas por el frío por lo tanto se deben extremar los cuidados en la revisión del material antes de plantar, la etapa más costosa del esquema productivo.
Las bajas temperaturas registradas hace dos semanas tuvieron efectos negativos en los cañaverales, que sufrieron, en algunos puntos de la provincia, temperaturas que alcanzaron los 7° bajo cero.
Desde la
Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), pidieron a los productores implementar medidas de manejo y cosecha que permitan disminuir el impacto negativo de las heladas, incluyendo la
cuestión de la quema. La caña helada no seguirá madurando se convierte en un material altamente combustible.
Si bien es pronto para evaluar los daños de las primeras heladas, preocupa la posibilidad del ingreso de otro frente frío, no sólo la caña sino para otros cultivos, aunque la primera es la más sensible. "Se ve, en muchos casos, como la planta pasó de su color verde a otro más amarillento lo que indica su muerte prácticamente", explicó
Jorge Scandalliaris, técnico de la EEAOC. “Esto es indicio que la caña deja de madurar, de acumular sacarosa”, señaló.
En cuanto a la cosecha, Scandalliaris dijo que será necesario revisar el programa y priorizar los lotes, también aseguró que hay que tener en cuenta el estado de las semillas para la próxima plantación, considerando que muchas quedaron dañadas por el frío por lo tanto se deben extremar los cuidados en la revisión del material antes de plantar, la etapa más costosa del esquema productivo.