El kilo de pan llega a $55
GOLPE AL BOLSILLO
Es el tercer aumento en cinco meses. Aseguran que la situación del sector es muy delicada. En 2018, ya cerraron más de 50 panaderías en Tucumán.
FOTO: INFOBAE
Comprar un kilo de pan costará entre $55 y $60 a partir del próximo viernes 1 de junio. Así lo confirmó el titular del Centro de Industriales Panaderos de la provincia, Pablo Albertus.
El empresario indicó que este nuevo incremento rondará entre un 10% y un 15%, como consecuencia de los aumentos en las tarifas de luz y gas.
Cabe señalar que este será el tercer aumento del año para el producto. En enero, trepó hasta $35, y en abril pasado había llegado a $40.
Los aumentos en la harina, la carga tributaria provincial y nacional, y los aumentos salariales al personal, motivaron las anteriores subas. Eso, sumado a los centros de fabricación ilegales, una competencia desleal que se hace sentir.
"Es muy compleja la situación que atraviesan las panderías hoy, sumado a la clandestinidad que existe en la provincia", manifestó Albertus. De acuerdo a sus reportes, en el último año cerraron alrededor de 50 comercios del sector.
