El Ingenio La Florida dio inicio a la zafra 2017
Los ingenios de Aguilares y Cruz Alta comenzarán a moler caña este fin de semana.
Este viernes por la mañana, en un acto realizado en las instalaciones del Ingenio La Florida, se puso en marcha la zafra 2017. Esta nueva campaña tendrá una tónica completamente renovada ya que, además de la producción de azúcar, se pondrá el acento en la generación de energía mediante la elaboración de bioetanol.
El titular de la compañía azucarera Los Balcanes, Jorge Rocchia Ferro, anunció que "la planta ya no será más un 'ingenio', sino una 'usina'".
El empresario azucarero se mostró entusiasta luego de dar por inaugurada la campaña 2017 y agradeció al gobierno provincial el acompañamiento. "No hay ninguna forma de que nos vaya mal si las patas de la producción nos sentamos todos en una misma mesa con generosidad. Acá, todos tienen que ganar: el obrero, el cañero, nosotros y el Gobierno, que tiene que cobrar sus impuestos", analizó Rocchia Ferro, quien además aprovechó la oportunidad para solicitar el cese de la doble imposición del impuesto a los Ingresos Brutos.
Jorge Rocchia Ferro durante discurso inaugural en Ingenio La Florida (Prensa Los Balcanes)
Luis Fernández, ministro de Desarrollo Productivo de la provincia, también se mostró optimista acerca de la producción de bioetanol a partir del aumento del corte anunciado a comienzos de año. "Depende de nosotros y, fundamentalmente, de ellos, los industriales, ponerse de acuerdo y encontrar objetivos comunes para mantener el mercado en los niveles en los que tiene que estar, cumpliendo con sus obligaciones de exportación", indicó.
El año pasado Los Balcanes elaboró más de 300 millones de litros de bioetanol, cifra que espera superar durante la campaña vigente.
Del acto participaron Catalina Lonac, miembro del directorio de Los Balcanes y la presidenta de Bioenergética La Florida, Catalina Rocchia Ferro. Como invitados especiales estuvieron el ministro de la Producción de la Provincia, Luis Fernández; el Coordinador de Comunicaciones, Relaciones Institucionales y Administración del Plan Belgrano, Ramiro Garrocho; la comisionada Comunal de La Florida, Inés Gramajo de Soria y la diputada nacional Miriam Gallardo. Además, se hicieron presentes el rector y el vicerrector de la Universidad San Pablo-T, Horacio Deza y Ramiro Albarracín, el economista Guillermo Nielsen y miembros de la Compañía Administradora del Mercado Mayorista Eléctrico (CAMMESA).
Este sábado y domingo también se pondrá en marcha la zafra en los ingenios de Aguilares y Cruz Alta, también pertenecientes a la compañía azucarera Los Balcanes.
Expectativa y dudas
Para este año se espera abastecer la demanda interna de azúcar, pese a las escasas precipitaciones que se registraron entre diciembre del año pasado y enero, y de las últimas inundaciones que sufrió la provincia a comienzos de abril.
Jorge Scandaliaris, jefe de la Sección Caña de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres, adelantó en marzo que la cuota local se vería cubierta. "Si la cosecha es buena y la comercialización del azúcar es adecuada, tendremos precios rentables para todo el norte argentino", había declarado.
El Ingenio San Juan, por su parte, proyecta un 2017 exitoso, con un 50% más de caña molida respecto a la campaña anterior. El 2016 fue dramático para la fábrica, que debió recibir un salvataje del gobierno provincial para iniciar la molienda.
Los Balcanes, compañía dueña de los ingenios de La Florida, Aguilares y Cruz Alta espera una producción aproximada de 26.000 toneladas por día. El precio de la bolsa de azúcar rondaría entre los $670 y $700.
