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Productores anuncian un incremento en la carne

COSTO DE VIDA

La suba estaría cerca de un 3%, debido a la inflación y a las lluvias que afectaron los campos en Buenos Aires.

  • 13 Mar 2017 - 12:45

Foto de Crónica.-




Una nueva suba en los precios de la carne se registraría en los próximos días, así lo confirmó Rafael Mortanotti, productor ganadero de Tucumán, que explicó que el incremento se realizará para ir "acompañando la inflación".
En dialogo con LV12, el miembro de la Sociedad Rural de Tucumán explicó que "ha habido un pequeño movimiento en las últimas dos semanas en el mercado, pero todavía no se ha consolidado en el mercado, pero hay una leve tendencia a la suba", aseguró. 
"Tiene que haber una suba para ir acompañando un poco la inflación, ya que nosotros desde noviembre del año pasado hasta ahora bajamos un 7 por ciento el precio y los costos nos han seguido subiendo", agregó Mortanotti, que señaló que la suba "rondaría un 2,5 y 3% dependiendo de la categoría y el negocio". 
"Nosotros no somos los que ponemos el precio, intentamos subir porque los costos a nosotros también nos han subido muchísimo. La carne no se movía hace muchísimos meses y todo el resto se ha seguido moviendo, así que no es descabellado que la carne suba", finalizó.

Una nueva suba en los precios de la carne se registraría en los próximos días, así lo confirmó Rafael Mortanotti, productor ganadero de Tucumán que explicó que el incremento se realizará para ir "acompañando la inflación".

En dialogo con LV12, el miembro de la Sociedad Rural de Tucumán explicó que "ha habido un pequeño movimiento en las últimas dos semanas en el mercado, pero todavía no se ha consolidado en el mercado, pero hay una leve tendencia a la suba", aseguró. 

"Tiene que haber una suba para ir acompañando un poco la inflación, ya que nosotros desde noviembre del año pasado hasta ahora bajamos un 7 por ciento el precio y los costos nos han seguido subiendo", agregó Mortanotti, que señaló que la el incremento "rondaría un 2,5 y 3% dependiendo de la categoría y el negocio". 

"Nosotros no somos los que ponemos el precio, intentamos subir porque los costos a nosotros también nos han subido muchísimo. La carne no se movía hace muchísimos meses y todo el resto se ha seguido moviendo, así que no es descabellado que la carne suba", finalizó.